terça-feira, junho 18, 2013

Saladinha de Verão




O Verão está mesmo á porta ,cada vez apetece estar mais na rua a captar a energia do sol.

Por aqui está mais quentinho ,já se consegue andar sem casaco ,vá lá ;)
Como sabem sou muito adepta de saladas :são saudáveis, ajudam a manter a linha  e muito fáceis de fazer .
Salada de pimentos com camarão e abacate




Ingredientes:

Alface
1 Pepino
1Tomate
1Pera abacate
Pimento assado
1 saco de camarão sem casca 250 gr
Para temperar
tomilho
sumo de limão
azeite e sal a gosto

Dica
Eu asso os pimentos no forno ,lavo e coloco numa assadeira, mais ou menos 1 hora ,até a pele começar a levantar .
De seguida ,retiro a pele e as sementes , lavo  e corto em fatias .
Fica bem em saladas, e se não  utilizarem o pimento todo nesse dia ,não faz mal tem um duração de mais ou menos 4 dias dentro do frigorifico.

Esta é mais uma saladinha reduz pneus ;)



Tenham uma boa semana  

 xoxo

Lulu

6 comentários:

  1. Adoro saladas sejam de verão ou de inverno sou uma saladodependente..
    beijos

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  2. Ah.... então é esse é o segredo de estares a perder peso ??
    Aqui também não passo sem elas ,se não não há calças que aguente ;)
    bjs
    Lulu

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  3. O Sol parece que se esqueceu do Norte do país.:(
    Tem andado muito tímido.

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  4. Olá Lulu, também sou adepta das saladinhas... Adoro!
    Estou a ver se vem um dia bem quentinho para poder participar do teu desafio, mas o sol aqui no Porto anda tão tímido.
    Beijinho, Lenny!

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    Respostas
    1. Mais uma adepta de saladas :)
      Sim estou á espera das vossas fotos ,ainda têm uns dias ;)
      bj querida
      Lulu

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